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チョコレート専門店「マジドゥショコラ」より夏限定の ひんやりチョコスイーツが続々登場!5月下旬より順次販売

カカオ豆からチョコレートができるまでの工程を一貫して行う“ビーントゥバー”スタイルにこだわる自由が丘のチョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)」(運営:株式会社マジデマティエール)から、この時期しか味わえないチョコレート専門店のひんやりチョコスイーツを5月下旬より順次販売いたします。

大人気クッキーサンド“マジドカカオ”を作り上げた、ノウハウを最大限に生かした新作が登場。
次に贈る新作はガナッシュ作りの技術でなめらかに仕上げた濃厚アイスムースをホロッと口どけのよいクッキーで挟んだクッキーサンドアイスです。
フレーバーはビターカカオ、ミルクジャンドゥーヤ、ホワイトバニラの3種。

・ビターカカオ
カカオをしっかり感じるビターテイストチョコレートアイス。
甘みや苦み、バランスの良い味わいが特徴のガーナ産カカオのチョコレートはクッキーとの相性も抜群。カカオを愛するシェフ松室が作り上げたアイスは、濃厚なめらかなガナッシュのよう、口にすればカカオの芳醇な香りと深い味わいが広がります。
・ミルクジャンドゥーヤ
マジドカカオで好評なナッツシリーズがアイスで登場。
キャラメリゼナッツの香ばしさとミルクの相性をいかした甘みと苦みが調和するミルクチョコアイス。ヘーゼルナッツの焙煎から手を掛けた香ばしい香りとキャラメルの苦みが特徴の自家製ジャンドゥーヤと優しい甘みで包み込むベトナム産カカオのチョコレート、この2つが混ざり合いこれ以上ないバランスとなり食べた人を虜にします。
・ホワイトバニラ
バニラの香りがたまらない甘く豊かな香りが特徴のホワイトチョコアイス。
華やかな甘い香りのマダガスカル産バニラビーンズとホワイトチョコは、揺るぎないベストパートナー。チョコレートを知り尽くしたシェフ松室だからこそ作り上げられるホワイトチョコの深い味わいを最大限に生かしたアイスは、甘党の心をつかんで離しません。

店舗名  : マジドゥショコラ
所在地  : 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢六丁目33番14号
アクセス : 自由が丘駅から徒歩3分
TEL   : 03-6809-8366
席数   : 全席数6席(全席禁煙)
営業時間 : 10:00~19:00
URL   : http://www.magieduchocolat.com/
Facebook : https://www.facebook.com/magiedesmatieres/
Instagram: https://www.instagram.com/magieduchocolat/

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